750 grammes
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Le B.A. BA de la congélation maison

Le B.A. BA de la congélation maison

Poissons , viandes , légumes , pain ou fruits , natures ou cuisinés, leur congélation nécessite de respecter quelques précautions afin de garantir leur qualité sans prendre de risque. Voici les 10 grandes règles de base de la " congélation maison ". Toutes...

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POUR LE PLAISIR...!!!

POUR LE PLAISIR...!!!

Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir et parce que pour moi c'est un vrai plaisir de partager des recettes avec vous, voici quelques recettes offertes par MATHON sur le thème de la mandoline: Chips_de_patate_douce_au_s_same Mille_feuilles_aubergine_mozza...

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UN PETIT CADEAU...

UN PETIT CADEAU...

Un petit cadeau pour bien commencer la semaine, voici un livre offert par la marque Impérial avec tout plein de recettes de desserts à base de fruits! Pourquoi s'en priver? imperial_carnet_envie_de_fruit

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TORTI AUX POISSONS

Ingrédients (pour 4 personnes): - 2 pavés de cabillaud (ou saumon au choix) - 16 noix de Saint Jacques - 200 gr de petite crevettes roses décortiquées - 250 gr de Torti ou Torsade (pâtes torsadées) - 40 cl de crème fraîche - 1 oignon - 1 jus de citron...

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VERRINE: POIRES FONDANTES AU CHOCOLAT

VERRINE: POIRES FONDANTES AU CHOCOLAT

Un petit dessert réconfortant et très gourmand, pour se remettre de la défaite des bleus...! Ingrédients (pour 4 gourmands): - 3 poires - 50 gr de beurre - 2 cuillère à soupe de sucre roux - 100 gr de chocolat pâtissier - 50 gr de crème fraîche - 3 tranches...

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PILONS DE POULET SAUCE AU MIEL

PILONS DE POULET SAUCE AU MIEL

Ingrédients (pour 4 gourmands): - 8 pilons de poulets - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de paprika (comme je n'en avais pas j'ai mis du curcuma) - 3 cuillères à soupe de sauce barbecue Mélangez l'huile,...

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