750 grammes
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desserts

VERRINE: POIRES FONDANTES AU CHOCOLAT

VERRINE: POIRES FONDANTES AU CHOCOLAT

Un petit dessert réconfortant et très gourmand, pour se remettre de la défaite des bleus...! Ingrédients (pour 4 gourmands): - 3 poires - 50 gr de beurre - 2 cuillère à soupe de sucre roux - 100 gr de chocolat pâtissier - 50 gr de crème fraîche - 3 tranches...

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POMMES AU FOUR A LA VERGEOISE

POMMES AU FOUR A LA VERGEOISE

Petite explication: la vergeoise est issue de la betterave sucrière, c'est un sucre de consistance moelleuse, coloré et parfumé par la cuisson des sirops de sucre de betterave. Ingrédients (pour 6 gourmands): - 6 pommes Golden - 120 gr de Vergeoise blonde...

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VERRINES A LA FRAMBOISE

VERRINES A LA FRAMBOISE

Ingrédients (pour 4 gourmands): - 150 gr de chocolat blanc à pâtisser - 250 gr de framboise - 30 cl de crème liquide - 3 feuilles de gélatine - 1 paquet de spéculoos - 1 sachet de sucre vanillé Émiettez les spéculoos et répartissez les au fond de chaque...

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RECETTE MATHON: MACARONS AUX FRAISES

RECETTE MATHON: MACARONS AUX FRAISES

Dans quelques jours c'est la fête des mères et pour l'occasion nous vous proposons une recette tendre et gourmande : des macarons aux fraises Pour 25 macarons : * 125 g de poudre d'amandes * 225 g de sucre glace * 100 g de blancs d'oeufs * 20 g de sucre...

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CRUMBLE POMMES POIRES...HHUUUUUMMMMM

Ingrédients (pour 4 gourmands): - 2 pommes - 2 poires - 50 gr de farine - 75 gr de beurre ramolli - 50 gr de sucre blanc - 30 gr de sucre roux Préchauffez votre four à 180°. Épluchez les pommes et les poires, coupez les en cubes et répartissez les dans...

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