PETITES VERRINES DE POTION MAGIQUE TOMATE-FRAISE

Voici une petite idée toute simple avec une petite mise en scène pour vos réceptions qui fera son effet autant par le visuel que par son goût frais, doux... En plus avec l'arrivée des beaux jours (et des futures vacances), cette potion magique ne vous fera pas prendre un gramme et s'inscrit parfaitement dans le programme : "5 fruits et légumes" par jour... Que demander de plus....!

Ingrédients:

- 200 gr de tomates

- 200 gr de fraises

- quelques feuilles de basilic

- sel/poivre

Lavez et équetez les fraises. Coupez les en 2.

Lavez, mondez les tomates et coupez-les en morceaux.

Mixez finement les fruits avec un blender. Assaisonnez et réserver au frais

Parsemez de feuilles de basilic entières ou ciselées avant de servir.

BON APPETIT!